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小君是中度智障患者,僅管從小學到高中在特殊學校就學,但她卻不會寫字,也看不懂中文字體,導致她剛出社會工作時到處受挫,但她在喜憨兒土城餐坊做外場服務員,需要認字,老師耐心的用國語練習簿讓她反覆練習,幾個月後,已經能夠同時服務三桌客人,現在的小君,自信開朗又樂觀。

「G腿一份、阪D一份、附餐飲料是兩杯果汁去冰…」看著小君在點菜單上用力刻畫的筆跡,很難想像她根本不識字,原來小君每天受訓回家,就自己一筆一劃模仿老師給的菜單,當客人點菜時,就一樣將字「畫」出來,現在她一聽到老師肯定對著她說「小君妳做的很好攸!」她總微微露出靦腆地笑容。

過去小君在喜憨兒庇護工場,負責西點麵包的包裝,前年十二月來到土城餐坊,由於擔任外場服務員,最直接的挑戰就是必須接觸客人,看菜單就成了最艱鉅的任務,剛開始,老師先用畫畫的方式來教導,用國語練習簿慢慢交她寫菜單,再請她每天回家練習,幾個月後,已經能將所有的菜單學會。

儘管小君曾轉介到一般職場就業,但在適應上出現問題,回到土城餐坊後,她又才再度恢復信心,至今工作兩年多來,整個學習狀況都很穩定,不僅可以同時負責服務3桌客人,還會默默主動幫其他學員注意其他客人的需要。





小君認為,她從來沒想過自己可以做到這些,經過三個月的受訓經驗,所獲得的,不只是餐飲服務的技巧,更對自己的信心一點一滴地累積……。
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