新北市庇護工場

SUMMER是聽障極重度的個案。

2007年的夏天，SUMMER初到糕菲膳工坊工作，酷酷的她不願意吃工坊內提供的員工餐，不願意多說話，對於同事間的相處也感到困難與沮喪，SUMMER因為自己聽不到，所以常常覺得同事們在嘻笑聊天時一定都是在嘲笑她；因為自己說話說不清楚，自認客人一定聽不懂，所以也排斥與人接觸的外場服務。

SUMMER喜歡獨自一人做蛋捲，她做的蛋捲總是美觀漂亮，看起來非常可口，還喜歡把作好的蛋捲疊成一個金字塔，每當完成一個金字塔，心中的成就感就油然而生，在建造金字塔的過程中，儘管有客人聞香而來詢問價格或包裝，她的眼光依舊專心在金黃色的蛋捲，外頭的世界似乎都與她無關。

或許是這裡的身心障礙夥伴，或許是這樣包容的環境，也或許是就輔員不斷的鼓勵與支持，愛與信任開始在SUMMER身上產生了變化。SUMMER漸漸願意在這裡吃飯，在這裡交朋友。當大家忙不過來時願意幫忙送水，向客人說：「請用水」；大夥到校園外賣蛋捲時，SUMMER也願意在就輔員的陪伴下，拿著試吃盒靠近客人請客人試吃。因著愛與信任，SUMMER開始試著接納原本害怕的、陌生的，甚至是曾經帶給她傷痛的「人們」。



農曆年前，糕菲被邀至府中站廣場設立攤位，糕菲的每位庇護員工也輪流離開熟悉的環境，學習與人接觸外賣蛋捲，SUMMER有兩次外賣的機會。第一次，她與同事小草搭檔外賣蛋捲，由於小草直率天真，不懼怕接觸人群，小草自有一套銷售方式，也在小草的帶領之下，SUMMER漸漸加入行列，兩人一搭一唱，效果出奇的好，看著桌上的一包包蛋捲，全都被客人提在手上，小草與SUMMER兩人開心地又叫又跳，連就輔員也不禁豎起了大拇指，這畫面也深深刻畫在她們腦海中。

第二次外賣，SUMMER與另一位個性內向害羞的阿樂一起外賣蛋捲，這次SUMMER是領袖，她帶領著阿樂向客人推銷蛋捲，甚至主動至人潮較多的地方與客人互動，原本佇立在桌上的一包包蛋捲，也全都被客人提在手上，SUMMER開心的看著平整的桌子，驕傲的笑容久久未退。因著責任感與信心，SUMMER又再向前跨了一大步。

現在的SUMMER不再排斥外場服務，不再懼怕開口向客人說話，不再悶悶不樂地認為別人都不喜歡她。

現在的SUMMER正要開始發光發熱。